Jak zrobić idealne ciasto na pierogi z mąki, soli, masła lub oleju roślinnego? Zobacz krok po kroku, jak przygotować idealne pierogi z jajkiem lub bez jajka, jak ulepić i przechowywać ciasto, jak mrozić i jak zrobić idealne pierogi. Oglądaj film i ciesz się polską kuchnią.
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i olej roślinny. Możesz użyć widelca lub palców, aby dokładnie połączyć te składniki. W małej misce roztrzep jajko i dodaj je do miski z mąką. Wymieszaj, aby składniki się połączyły. Stopniowo dodawaj wodę do miski z mąką i jajkiem. Mieszaj ciasto za pomocą drewnianej łyżki lub ręki, aż składniki się połączą.
Ciasto na pierogi powinno być mięciutkie i powinno łatwo dać się rozwałkować - zobacz przepis na ciasto, które zawsze się udaje. Wystarczy robić je tak jak pokazuję w moim filmie -
.
jak zrobić ciasto na pierogi